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A agricultura é formada por um conjunto de fatores solo-clima e no momento em que vamos planejar instalar uma cultura temos que observar o solo, o desenvolvimento da cultura naquela determinada região, pragas, plantas invasoras, doenças, qualidade das sementes ou mudas.

Até pouco tempo atrás as culturas eram implantadas em regiões propícias ao seu desenvolvimento e ainda hoje existem regiões mais propícias que outras para determinada cultura. Porém, com o avanço da tecnologia e da transgenia conseguimos implantar algumas onde seria impossível antes.

É claro que isso é um processo em desenvolvimento e não são todas as culturas que se adaptam a determinadas regiões, mas para se diminuir riscos são necessários seguir os zoneamentos.

Cada cultura tem sua exigência quanto ao clima. Vamos a alguns exemplos:

Cultura da Soja:

A temperatura do solo adequada para a semeadura varia entre 20°C a 30°C, sendo 25°C a temperatura ideal para uma emergência rápida e uniforme. Em regiões onde as temperaturas são menores ou iguais a 10°C são impróprias ao cultivo da soja, pois nesses locais, tanto o crescimento vegetativo quanto o desenvolvimento da soja é quase nulo. Já temperaturas acima de 40°C têm efeito adverso na taxa de crescimento, provocam danos à floração e diminuem a capacidade de retenção de vagens. Esses problemas são acentuados com a ocorrência da falta de chuvas.

Cultura do Trigo:

Para o crescimento do trigo, a temperatura ideal está entre 15 e 20°C (DOORENBOS & KASSAM, 1979) e, 20 e 25°C (FISCHER, 1985), que MOTA (1989) separou em 20 e 25°C para o desenvolvimento da folha e, 15 e 20°C para o perfilhamento. Entretanto, DOORENBOS & KASSAM (1979) e MOTA (1989) indicam uma temperatura mínima diurna de 5°C, enquanto FISCHER (1985) encontrou uma temperatura base de 2°C na fase inicial do desenvolvimento e de 9°C por volta do enchimento dos grãos. MOTA (1989) cita que é durante o espigamento e, especialmente durante a floração, que a planta de trigo é mais suscetível aos danos por temperaturas extremas, causando esterilidade e reduzindo a formação de grãos.

Cultura do Milho:

O milho responde a diversos fatores climáticos, os que exercem maior influência são a radiação solar, a temperatura e a precipitação. Estes fatores atuam nas atividades fisiológicas interferindo diretamente na produção de grãos e de matéria seca. Em relação a temperatura para o desenvolvimento do milho da emergência a floração, está entre 24°C e 30°C em uma comparação média diurna verificou-se que o milho responde com maior produção de grãos e matéria seca em 21°C.

Cultura do feijão:

O feijão não possui resistência a temperaturas baixas e nem a temperaturas muito quentes acima de 30°C. A temperatura ideal para a cultura fica em torno de 15°C e 25°C. Outros fatores como a radiação solar e precipitação pluvial, influenciam na produção do feijoeiro.

Frutíferas:

As frutíferas são classificadas em: tropicais, subtropicais e temperadas. Portanto cada frutífera tem sua peculiaridade, então para cada tipo de fruta tem um clima ideal e apropriado e deve ser específico para ela, mas de modo geral temperaturas entre 15°C e 25°C, são ideais para florescimento e frutificação nas frutíferas a temperatura é fator de importância na coloração da casca e textura dos frutos.

Hortaliças:

As hortaliças são plantas de clima quente, se desenvolvem bem em solo fértil e com boa umidade.

Pastagem:

A radiação solar possui papel fundamental no processo da fotossíntese e do crescimento vegetal. Quanto maior a taxa fotossintética, maior também será o consumo de água pela planta, sendo que a principal forma de distribuição de água no solo é a chuva. Porém, chuvas intensas limitam a radiação solar o que se torna um problema, um cenário ideal é quando ocorre chuvas a noite com dias quentes e sem nuvens.

Como você pôde ver, existem inúmeras culturas comerciais que têm diferentes exigências climáticas de temperatura, altitude, precipitação, radiação solar etc.

É de fundamental importância saber que o clima está em constante mudança e por mais que se adapte cada cultura a determinada região, sempre pode acontecer algo que influencie de forma negativa a cultura implantada e nesse caso não adianta ter investido em todas as etapas da melhor forma possível, porque sim, haverá perdas sem ter o que se fazer.

Os principais fenômenos influenciadores do clima no Brasil, são:

• El Niño, que representa o aquecimento anormal das águas superficiais do Oceano Pacífico Equatorial, provocando chuvas excepcionais na costa oeste da América do Sul.
• La Niña que consiste na diminuição da temperatura da superfície das águas do Oceano Pacífico Tropical Central e Oriental, assim como o El Niño sua ocorrência gera uma série de mudanças nos padrões de precipitação e temperatura ao redor da Terra.

Por fim, é fácil perceber que são inúmeros fatores que influenciam no sucesso de uma plantação e claramente, o clima é de fundamental importância no resultado final da produção. É ele que determinará uma safra favorável ou não!

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